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ディズニーランドホテルの中にあります大人の雰囲気満載のレストラン、CANNAを利用してきました。
もう、何度も利用しているこのレストランは東京ディズニーランドホテルの中でも値段・味ともに特別感があるほど随一です。
ディナーのコースを頂きましたがデートにはもちろん、こちらのレストランは記念日にもおすすめ出来ます。
どうも、こも/𝕜𝕠𝕞𝕠
です
カンナについての基本情報や概要は別の記事で詳しく解説しています。
LINK 【カンナ/CANNA】ディズニーランドホテルの創作料理のレストラン！メニュー・記念日・概要まとめ
東京ディズニーランドホテルのレストラン「カンナ」とは
カンナの店内はオリエンタルなムードが漂う落ち着いた雰囲気です。
レストランの名でもある鮮やかな南米の花、”カンナ”をモチーフにした照明が、美しく浮かびます。
夢の国から異世界に紛れ込んだような、不思議な空間です。
エッセンス・オブ・スタイリッシュキュイジーヌ カンナ概要
・エリア：東京ディズニーランドホテル1階
・レストランタイプ：テーブルサービス
・席数：90席（カウンター席10席、個室10席）
・予算：ランチ2,990円～／ディナー6,000円～
・食事の種類 ：創作料理
・営業時間：ランチ11:00～14:00／ディナー17:00～21:30
・特徴：お子様メニュー
・アルコール・ソフトドリンク
・子供用イス
・お手洗い
・低アレルゲンメニュー
・レトルト食品の湯煎
・電子レンジによる加熱
・ミキサー設置・プライオリティ・シーティング：対象
⭕️和と西洋のテイストを取り入れ素材を活かしたヘルシーな調理法で、盛り付けにもこだわった美しい創作料理がいただけます。
【カンナ/CANNA】のディナーコース料理
東京ディズニーランドホテルのカンナでメニューの発表と同時に予約。
とにかく、100周年のコースが彩りや見た目が可愛く利用者が平日ディナーの割に多かったですね。
特に天井からぶら下がる照明がおしゃれで、
ランプシェードがカンナの花をイメージしているんです。
【カンナ/CANNA】のディナーコースレビュー
「ウィンター スタイリッシュカンナ」コースの詳細になります。
ウィンター スタイリッシュカンナグレイシャスブルーム
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カワハギの昆布締め 甘エビのタルタル キャビアと菜の花クーリ
山椒香るリ・ド・ヴォーのムニエル トリュフデュクセル 根セロリピュレ
平目のポワレ ウニとあおさ海苔のクラスト アーティチョークのバリグール
牛フィレ肉のグリル ポテトで巻いた牛タンブレゼ 蕗のとうソース
レモンバーベナ香る柚子シブーストのパブロヴァ 青りんごソルベ
コーヒー または 紅茶
今回もフラッと当日の予約利用でしたが、100周年をイメージ・テーマにしたカンナならではの独創的な創作料理でした。
前菜から最後のスペシャルドリンクまで抜かりありません。流石の一言です！
100周年のカラーをイメージしたこちらのドリンクは下に沈むシロップを混ぜると100周年カラーの鮮やかなグラデーションができます。スパークリングが鮮やかながら爽やかで料理とも良く合います。甘すぎないので最初のドリンクや料理にも最適です。
ウニと白子と前菜１品目から豪華！
味もカンナらしい表現しにくい複雑な味。笑
あっさりとスプラウトの食感もサラダ感覚で良いアクセントです。
洋風に味付けされた魚料理はカンナのメニューでも私の１押しです。肉のメインも非常に美味しいですが魚料理は調理も味付けも難しいので、カンナ仕様にうまく昇華されている味付けと食感の変化が楽しめるアーモンドスライスが楽しいメニューです。
野菜も素材の食感や旨みは残したままグリルされ、味付けに工夫がなされています。
こちらの前菜もカンナらしさ全開で真ん中の肉とも組み合わせ抜群です！
ヘルシーで健康的な創作料理が売りのカンナに、おしゃれさと100周年が皿いっぱいに表現されたメニュー。
これはまず見た目でテンションが上がります！真ん中のデザインを崩すのがもったいないくらいに綺麗ですね！
あっさりと頂ける魚と美味しい野菜の嬉しい一品です。
デザートも鮮やかで爽やかな彩り。100周年のプレートが添えられています！スプーンとフォークで食べるおしゃれデザート。
ジュレ・シャーベット状のデザートはこの時期にはピッタリでした。この一皿で満足感が非常に感じられる商品でした。
やっぱスペシャルドリンクは毎回圧巻！
特に今回はラテアートも100周年で、私の狙いも今回はこれでした。笑
中身はコーヒーですので、食後にという点でも味的にも嬉しい一杯です！
ただ、可愛すぎてラテアートを崩せないのが唯一の難点と考えていますww
【まとめ】高級感のあるカンナはデートや女子会にも記念日にも！
時期により、おすすめコースの内容や料金が変わりますが、予算としては料理のみ（ドリンクなし）でもランチ1人6,500円～、ディナー1人10,000円～という価格帯です。
コースメニューの味わいは超一流で、満足できるものだと思います。女子会や記念日にぴったりのレストランです。
是非、カンナのディナーコースで非日常、特別な時間を過ごしてみてください。
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